蒜香和黄油的香气混合着海鲜的鲜美,散发出让人难以抗拒的香味。
克拉拉刚从和她说话这段时间,正好让蟹肉变得没那么烫口,是适合食用的温度。
艾米拿起刀叉,轻轻叉起一块蟹腿肉,咬下蟹肉的瞬间,她满足地眯了眯眼。
帝王蟹的肉质鲜美细腻,带有天然的甜味,经过焗烤后,肉质变得更加紧实鲜甜。
经过炒制,蒜末释放出浓郁的蒜香,与蟹肉的鲜甜完美融合,让蟹肉更加鲜美,而黄油的加入不仅为蟹肉增添了淡淡的奶香味,还让蟹肉更加滑嫩。
蟹腿一根接着一根。
艾米的叉子就没放下来过。
【你已解锁食谱图鉴“蒜香黄油焗帝王蟹”
】
艾米边吃边想:真想亲手捕一只帝王蟹拿回家自己吃。
那一天还要多久才会到来呢?
希望不会太遥远。
吃完蟹后,她正擦着嘴,然后就看到加百列端着一盘什么东西向她走了过来——是一盘焦糖布丁。
和她刚才吃的帝王蟹一样,布丁也是黄颜色的,只不过代表的是香醇与甜蜜。
这盘布丁同样被放在她的面前。
艾米托着下巴看布丁的主人,似笑非笑地问:“为什么送焦糖布丁给我?”
加百列微笑回答:“因为有人点了一道很贵的菜,值得奖励。”
艾米眨了眨眼,狡黠地看着他:“真的是这样吗?”
加百列没有说话,忽然伸手——艾米下意识闭上了眼睛。
她感觉自己额前的头发被很温柔地摸了一下。
再睁眼时,加百列已经转身离开了。
艾米愣愣地盯着他挺拔的背影看了一会儿,直到布丁的甜味钻进她的鼻子。
她看向面前的焦糖布丁。
布丁是金黄色的,表面光滑如镜,上面还撒着一些细碎的焦糖颗粒。
中心部位微微鼓起,看起来十分饱满。
艾米拿起勺子,挖了一大勺送入口中。
几乎是在咀嚼的瞬间,布丁就细腻顺滑地融化在了口中。
焦糖的香甜在舌尖上散开,带着一丝微微的苦味,却又被浓郁的奶香所中和。
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