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如此出锅的肥肠色泽红润，入口柔软完全没有那种异味，酸，甜，香，咸层次分明，这道菜做的时候周清梧就觉得复杂，现下尝了一口，才发现原来这种下水也可以做的这么精致绝妙。肥肠不比肉类，口感本就筋道，这道九转大肠，不同于爆炒的脆焦，虽然软了一些，但是软中有韧，十分下饭。看周清梧吃的眼睛都睁圆了，孟初晞心下颇为开心，尝了下汆肉汤，同样是鲜香味美，肉滑嫩的很，鲜味没有过多流失，配上滑稠的汤汁，完全没有肉的腻味，风味绝佳。这一顿算是颇为奢侈的，不过一年一度的节日，又是两人相识以来共度的夜晚的小山村仿佛沸腾了一般，起此彼伏的鞭炮声震动了一片安静的山林，家家户户灯火通明。相比起其他人家，周清梧的小院儿算是安静的多了，两个姑娘一起过年，该有的仪式都有，但是不比一大家子如此喜庆热闹。不过她们却很享受，屋外鞭炮声就没停过，孟初晞也取了买好的鞭炮挂在外面，她手里拿着点炮的香，示意周清梧过来。“清梧，敢不敢放？”孟初晞看着跟在身后有些瑟缩的周清梧，问道。她话音刚落附近刘婶他们的鞭炮就炸了起来，噼里啪啦掩盖了孟初晞的声音。周清梧倒是听清了，比划了一下：不怕。不过那表情可不是不怕的模样，孟初晞突然来了兴致，在鞭炮的嘈杂声中，她提高了嗓门，大声道：“我们一起放。”说罢她把香递给周清梧，两人走到炮引下面，她右手握着周清梧的手，准备探过去，小姑娘立刻扭过头眯着眼睛，模样显而易见得害怕。孟初晞低声笑了起来，左手抬起头捂住了她一边的耳朵，笑得格外欢快：“别怕！”因为这个姿势，此刻周清梧整个被孟初晞揽在了怀里，她愣了愣，眸光微往后瞥，孟初晞笑得格外灿烂，垂眸看她时琥珀色眸子里都是耀眼的光。初雪森森，天色昏暗，但是孟初晞眼里却是一片艳阳，那一片爆竹声中她忘记了害怕，眼睛也舍不得别开，呆呆看着孟初晞。嘶嘶声中，那一串炮竹被点着了，近在咫尺得爆炸声让人忍不住瑟缩。孟初晞在看到火星着了时，立刻缩着脑袋把小姑娘带着往后退，同时右手也捂住了周清梧的另一只耳朵。而她也是耸着肩，眯着眼想挡住那激烈的爆炸声。周清梧觉得那炮竹燃在了自己心口处，一下比一下炸得激烈，于是一股冲动让她忽略了身体本能的羞涩，转身面对着孟初晞，伸手也替她捂住了双耳。

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