三个人留下来两个,打发走尹大强,苏茶跟在玉温身后进了厨房。
她忍不住问道,“怎么不留下尹大强?他明明更有经验。”
“两年换五个工作,你敢用?”
书茶想想也有道理,又问,“那沈帅帅怎么留下了?”
玉温抬起眼皮扫过正在臭美给自己系围裙的俊秀男生,“当个花瓶养眼也值啊。”
书茶,“...”我们饭店已经嚣张到可以养闲人的地步了?
作者有话说:
冯石头看着沈帅帅高高瘦瘦的背影若有所思,这小子是不是长得有点像苏涧?
第30章菠萝紫米饭
店里人员配置齐以后,香茅草烤鸡的销售也放缓了,因为农发公司那边的鸡供应不上店里的销售,小鸡总得需要时间成长。
外卖的形式打开了一部分江北那边的市场,也有不少有钱人知道了傣味,玉温觉得是时候开始做堂食了。
堂食就不能只有一个菜,起码要是一个两到三个菜的小套餐。
香茅草烤鸡算是一道菜,另一道是大家投票选出的酸笋牛肉汤,主食便是菠萝紫米饭。三个菜可以两两搭配,也可以单独点。
菠萝紫米饭制作方法很简单,把浸泡好的紫糯米和菠萝肉拌匀,再回填进菠萝里上大火蒸就好了。
可关键是菠萝的选材,要选大个无眼菠萝,糖分足、菠萝味重的,这样做出来的菠萝饭才会酸甜适口。
早上一到店里,玉温便先去查看冯石头买回来的菠萝,是一筐庄慕这边本地产的小菠萝,个头小,酸甜适中。
她转身问道,“冯石头呢?”
一直跟在她身后的沈帅帅立马回道,“他在外面,我去叫他。”
冯石头很快被叫回来了。
沈帅帅一幅幸灾乐祸的表情,冲冯石头挤眉弄眼,用唇语道,“你完蛋了。”
玉温斜他一眼,“沈帅帅,你很闲是不是?”
沈帅帅耷拉着眉毛,一脸无辜。
玉温指了指地上的一大筐小菠萝,“去把这筐菠萝的皮削了!”
说完她又朝冯石头道,“菠萝买得不对,我要大个的无眼菠萝,要个头大,糖分够。”
冯石头赶紧解释,“我把市场翻遍了,也没见到什么大个无眼菠萝。”
玉温扔下一句话,“过程是你自己的事,我只要结果,今天下午五点前务必把菠萝买回来,下午六点要用。”
简单利落地交代完,玉温转身去看张大军杀鸡。
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