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第235章 被大众忽略粮食安全问题

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题,你能不能直接说?”

    易美勤道:“是食品安全。”

    张岳一愣:“什么?食品安全?谁说咱们国家不重视食品安全了?

    难道你忘了星空冰激凌?

    我当初就是凭借食品安全这件事,才打了一个漂亮的翻身仗1

    易美勤摇头道:“我说的食品安全,是农业方面的食品安全。

    工业上的食品安全,主要以各种以假乱金的材料,以及五花八门的食品添加剂。

    这些通过看配料表,以及食品的价格,就能轻易分辨出来。

    但农业上的食品安全却不太一样。

    比如农药和化肥的过度使用,拿葡萄来说,您知道那些农户种出来的葡萄,从出芽到收获,一共要打多少次药吗?

    二十四次!

    而且这二十四次,一次都不能少。

    少一次,结出来的葡萄就有红的,有不红的。

    少两次,结出来的葡萄大小就不一样。

    ……

    当然,葡萄只是一个比较极端的例子,其他水果也差不多。

    而蔬菜同样有类似的问题。

    像萝卜、红薯、土豆、花生等地下作物,为了保证产量,都会使用至少五倍以上农药进行灌根。

    ……”

    张岳越听眉头皱的越紧:“你说的都是真的?”

    然而易美勤诧异的看着他:“难道您不知道?

    这种事在农村非常常见。

    比如我自己家,我爸种点花生留着自己吃,都会用3911灌根。

    不这样做,花生的产量至少减三分之一。”

    张岳有点不好意思:“我和你不一样,虽然我老家也在偏远县城,但我可是标准的城市户口,从小吃商品粮长大的。”

    易美勤轻咳一声:“其实农民种地,农药化肥必不可少。

    而且国家这几年,对农药和化肥的使用都有非常严格的要求。

    拿农药来说,很多残留期长、危害性大、致死率高的品种已被严格禁用。

    市场上流通的,都是高效低毒的品类。

    所以适当的使用,完全能够帮助农业增效增产。

    我指的,是那些为了追求高品质,过度使用农药的特殊现象。

    还拿葡萄来说,仅仅因为追求葡萄颗粒大小一致、颜色鲜红,就要多打五六遍药,真的有些过于离谱了。”

    张岳站起身,在办公室来回渡步。

    良久,他看向易美勤:“你说的这点非常重要。

    农产品的食品安全,危害要比工业食品大多了。

    毕竟工业食品我们可以不吃或者少吃,但水果蔬菜每天都不能少。

    别人重视不重视我不管,但在国岳超市,必须保证所有的菜品都是安全的。

    对于这点,你有什么好方法吗?”

    易美勤苦笑着摇摇头:“没有,针对来自全国各地的蔬菜水果,咱们唯一能做的,就是紧把质量关。

    将那些危害特别大的排除在外。

    但像葡萄这种,由于所有葡萄种植户都这么做,除非咱们不卖,否则真没办法。”

    然而张岳却道:“谁说没有办法?

    市场上买不到好的葡萄,咱们可以自己种。

    我还就不信了,咱们自己种的葡萄也会有问题。”

    易美勤一愣:“什么?自己种?”

    她不太理解张岳的想法。

    如果只是为了保证,超市提供的水果蔬菜足够安全,就自己去种地,未免也太离谱了点。

    张岳却神色轻松:“这很难吗?

    别忘了我现在在西疆就有两万亩地,几百名工人。

    当然,因为西疆距离中州实在太远,跑到那里种地再把蔬菜运回来不现实。

    但咱们可以在中州附近承包土地。

    也不需要多,搞个一两万亩就什么都有了。”

    越想张岳越觉得靠谱,他立刻给晏紫惠打电话。

    虽然晏紫惠现在和附近的农民关系搞得有点僵,但不得不说在土地承包这块,她还是很有权威的。

    谁知听完张岳的叙述,晏紫惠道:“你这个想法非常好,但还是放弃吧,这根本不可能1

    张岳一愣:“为什么?

    少用点农药和化肥,虽然会导致庄稼减产,但这点损失我完全可以接受。”

    晏紫惠摇头:“不是减产的问题,而是土地承包的问题。

    放眼整个豫省,所有土地都因为家庭联产承包责任制被承包到户。

    平均下来,一个人能分到的土地,只有一到两亩。

    而这些人各自的情况也不一样,有的只要价格合适,包给你的确没有问题。

    但一部分农户的土地会选择自己种。

    所以哪怕你能包到两万亩地,这些土地也都是分散的。

    可你的规划却是将两万亩地并在一起,如此更方便进行机械化作业,从而降低耕种成本。

    二者从本质上就有冲突。”

    张岳瞬间傻眼:“这样啊1

    虽然晏紫惠只是大略一说,但张岳已经知道,自己的想法的确不可行。

    原因很简单:众口难调。

    而且这里面还有一个问题,按照自己的计划,这些土地自己会使用很长时间。

    但和农民签合同,虽然可以多签几年,可租金都是按年算的。

    万一自己已经将所有地块都规划好,结果种着种着突然有人违约,那样更麻烦。

    他有些无奈:“难道就没办法了吗?”

    晏紫惠突然道:“或许你可以去陕甘宁那边看看。”

    张岳一愣:“陕甘宁?”

    “对,豫省的土地问题之所以这么复杂,关键是人口太多。

    但陕甘宁那边却不存在这种情况。

    或者说他们的土地虽然也归个人,但人均面积特别大。

    而且那边多山,所有山地都是几百上千亩的承包。

    农业食品安全现在问题最严重的不是蔬菜,而是葡萄等水果,而这些水果刚好可以在山上种植。

    你先过去考察一下,了解了解情况,可能很容易就解决了。”

    张岳眼睛一亮。

    若真如晏紫惠所说,这还真是个办法。

    陕甘宁地区不比西疆,距离少了将近一半。

    这样就大大减少了运费开支,尤其是通过火车运输,费用甚至比从尉县用货车拉到中州更低。

    心里想着,忽然,张岳一拍脑袋。

    自己怎么把杜安才给忘了?

    要知道这位才是农业超级大佬,只要是农业方面的问题,问他准没错。

    想到这,他立刻给对方打电话。

    杜安才听完张岳的话,微微一笑:“陕甘宁那边的确有很多土地,尤其是山地。

    你想承包完全没有问题。”

    张岳眼睛一亮:“真的?太好了,你有门路吗?

    有的话给我介绍一下,我在那边人生地不熟,去了也是两眼一摸黑。”

    杜安才笑道:“这个问题你不应该问我,而是该问我儿子,他在那边关系比我熟多了。”

    张岳一愣:“你说杜志建?”

    “对呀,可能你不知道,我爱人老家就是那边的。

    也就是说,我儿子去陕甘宁,等于回到了姥姥家。”

    张岳立刻给杜志建打电话。

    谁知杜志建却苦着脸道:“承包两万亩土地没有问题,我现在就在这边。

    不过你得给我帮个忙,我姥家这边的人种了五万亩苹果,结果全滞销了。

    你得负责给我都卖出去。”

    (本章完)
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